El Ristorante Zippora Hotel se encuentra en el antiguo Varcenum, conocido en estos días como Guarcino, en el corazón de la región Ciociara, rodeado de la magnífica belleza natural de las montañas Ernici y cerca tanto del río Cosa como de Fonte Filette (Primaveras de Filette), cuyas aguas son famosas por sus propiedades curativas. A sólo 13 km de las famosas fuentes termales Fiuggi, el Ristorante Zipporà Hotel tiene una ubicación ideal para aquellos que buscan descansar y relajarse, pero también para reuniones y recepciones. Interiores simples y elegantes, hábilmente restaurados de las ruinas de una vieja granja y antigua fábrica de papel para crear el ambiente perfecto para una estancia tranquila y sana. El acogedor restaurante Zippora ofrece platos típicos de Ciociara basados en la sana tradición de la comida italiana. El área circundante ofrece una miríada tanto de actividades de verano como de invierno para amantes de la naturaleza y del deporte.